TACO DE CAMARON

TACO DE CAMARON

4 €

Tortilla di mais con gamberetti, rucola e pomodorini confit.
Corn tortilla with prawns, rocket and confit tomatoes.

TACO VEGAN

TACO VEGAN

4 €

Tortilla di mais, verdure verdi miste saltate e pico de gallo. 
Corn tortilla with green mixed vegetables and pico de gallo.

TACO DE CHILI VEGANO

TACO DE CHILI VEGANO

4 €

Tortilla di mais con avocado e chili  vegano (con Beyond Meat, fagioli neri e zenzero), finocchietto selvatico.

Corn tortilla with avocado, vegan chili (with Beyond Meat, black beans and ginger) and fennel leave.

TACO DE CARNE DE RES

TACO DE CARNE DE RES

4 €

Tortilla di mais con brisket di manzo cotto a bassa temperatura, avocado e cipolla in agrodolce.

Corn tortilla with slow cooked beef brisket, pickled onion and avocado.

TACO DE POLLO

TACO DE POLLO

4 €

Tortilla di mais con pollo marinato alla curcuma, avocado e primosale.
Corn tortilla with turmeric chicken, avocado and cheese.

TACO DE CARNITA

TACO DE CARNITA

4 €

Tortilla di mais con carne di maiale cotta a bassa temperatura con cavolo viola in agrodolce.
Corn tortilla with slow cooked pork meat with bittersweet purple cabbage.

TACO DE PULPO

TACO DE PULPO

4 €

Tortilla di mais con polpo alla piastra, insalata di finocchio e pico de gallo.
Corn tortilla with octopus, fennel salad and pico de gallo.