Tortilla di mais con merluzzo in tempura, cavolo rosso, mousse di avocado e mayonese alla chile pasilla.
Corn tortilla with tempura cod, red cabbage, avocado mousse, and pasilla chili mayonnaise.
Tortilla di mais con pollo cotto a bassa temperatura, salsa roja al mortaio e lime.
Corn tortilla with slow cooked chicken, homemade salsa roja and lime.
